كابوس تكدس؟ نقوم بتقليل النفايات بنسبة 35%.

كنت أعتقد أن المخزون الإضافي يعني المزيد من الأمان. لم يحدث ذلك. كان ذلك يعني بقاء الصناديق لفترة طويلة، والنقود المقيدة على الرفوف، والمنتجات التي فقدت قيمتها قبل أن أتمكن من نقلها. ورأيت أيضًا حقيقة بسيطة: عندما ينمو المخزون دون رقابة، تنمو معه النفايات. كان لدى فريقي عناصر أكثر مما يمكننا تتبعه، وطلبات أكثر مما يمكننا التخطيط لها، وعمليات تخفيض الأسعار أكثر مما أردنا رؤيته. لقد تعلمت أن خفض النفايات لا يعني شراء كميات أقل والأمل في الأفضل. يتعلق الأمر برؤية المخزون بوضوح، ونقل العناصر البطيئة مبكرًا، وإبقاء كل عملية شراء مرتبطة بالطلب. أبدأ بفحص المخزون النظيف. أقوم بإدراج كل عنصر، وأحصي ما هو في متناول يدي، وأضع علامة على ما بقي لفترة طويلة. أقوم بفصل المحركات السريعة عن المحركات البطيئة. تبدو هذه الخطوة أساسية، لكنها تغير الصورة بأكملها. يحتاج المنتج الذي يتم بيعه كل أسبوع إلى خطة مختلفة عن تلك التي بالكاد تتحرك خلال شهر واحد. وأتحقق أيضًا من مصدر النفايات. بعض الهدر يأتي من الإفراط في الشراء. بعضها يأتي من سوء التخزين. بعضها يأتي من قرارات متأخرة. لقد عملت ذات مرة مع متجر بيع بالتجزئة صغير ظل يطلب نفس الحجم ومزيج الألوان كل شهر، حتى عندما تتغير طلبات العملاء. بدت الرفوف ممتلئة، لكن الغرفة الخلفية كانت تحتوي على مخزون ميت. وبعد أن قاموا بمطابقة أوامر الشراء مع المبيعات الفعلية، انخفض هدرهم بنحو 35% في موسم واحد. لم يكونوا بحاجة إلى مستودع أكبر. لقد كانوا بحاجة إلى رؤية أفضل للطلب. أستخدم قاعدة بسيطة الآن. قم بالشراء من أجل نمط البيع التالي، وليس خوفًا. وهذا يعني أنني ألقي نظرة على سجل المبيعات والطلبات الحالية والمهلة الزمنية للموردين قبل أن أضع مخزونًا جديدًا. إذا تم بيع عنصر واحد بسرعة، فإنني أحتفظ بنقطة إعادة طلب أكثر صرامة. إذا تحرك عنصر آخر ببطء، أقوم بتخفيض حجم الطلب ومشاهدته في كثير من الأحيان. هذا يمنع أموالي من الجلوس في المكان الخطأ. أقوم أيضًا بنقل المخزون البطيء قبل أن يتحول إلى خسارة. أنا لا أنتظر حتى يصبح العنصر قديمًا. قمت بتعيين نقطة مراجعة لكل مجموعة منتجات. إذا كانت حركة أحد العناصر منخفضة، أقوم بتجميعه أو وضعه بالقرب من المقدمة أو تحويله إلى عرض خاص مرتبط باحتياجات العميل العادية. أنا لا أدفعها بالضغط. أضعه حيث لا يزال من الممكن استخدامه. التخزين مهم أكثر مما يعتقده الكثير من الناس. لقد رأيت مخزونًا جيدًا تالفًا بسبب الحرارة والرطوبة والتكديس السيئ والعلامات الضعيفة. أحد المستودعات التي قمت بزيارتها كان يحتفظ بالكرتون بالقرب من الأرض. وبعد موسم ممطر واحد، فقدت عدة وحدات قبل أن تصل إلى المشتري. كان من الممكن أن يوفر عليهم عدد قليل من الرفوف والمسافات الأفضل الكثير من المتاعب. أتعامل الآن مع التخزين كجزء من التحكم في النفايات، وليس كوظيفة منفصلة. أنا أيضا أبقي فريقي مشاركا. تفشل خطة الأسهم عندما يعرف شخص واحد فقط الأرقام. أقوم بمشاركة العد والعناصر البطيئة وملاحظات إعادة الطلب مع الأشخاص الذين يتعاملون مع البضائع كل يوم. لاحظوا تغييرات صغيرة قبل أن أفعل. يرى المنتقي عندما يبقى نفس العنصر دون تغيير. يرى عامل التعبئة متى يعود المنتج بضرر. هذا النوع من ردود الفعل يساعدني على التصرف مبكرًا. إذا اضطررت إلى شرح نهجي في خطوات بسيطة، فسيبدو الأمر كما يلي: مراجعة المخزون كل أسبوع تتبع المبيعات حسب العنصر خفض أحجام الطلبات للمحركات البطيئة حماية المخزون من التلف نقل العناصر القديمة قبل أن تفقد قيمتها إبقاء الفريق على علم بما يتغير، هذه العملية ليست خيالية. إنه عملي. إنه يعمل لأنه من السهل تكراره. وجهة نظري بسيطة. المخزون الزائد لا يعني عملاً أقوى. مخزون واضح يفعل. عندما أحافظ على مخزون قليل، فإنني أحمي النقود، وأقلل من الهدر، وأفسح المجال للعناصر التي يريدها الناس بالفعل. كما أنني أقضي وقتًا أقل في التخمين. إذا كانت رفوفك ممتلئة لكن أرباحك تبدو ضئيلة، فسألقي نظرة على قائمة المخزون قبل أن ألقي نظرة على عروض المبيعات. وهذا هو المكان الذي تبدأ فيه النفايات عادة.

أرى نفس المشكلة مرارا وتكرارا. تمتلك الشركة منتجات جيدة، ولكن الرفوف ممتلئة، ويتحرك المخزون ببطء، ويعلق النقد في العناصر التي لا يتم بيعها بالسرعة الكافية. يمكن أن يكون هذا الضغط ثقيلًا. لقد رأيت أصحابًا يخفضون الأسعار مبكرًا جدًا، أو يخزنون الكثير من المخزون، أو يحتفظون بالمنتجات لأنهم لا يريدون تحمل الخسارة. أنا أنظر إلى المخزون الزائد بشكل مختلف قليلاً. بالنسبة لي، المخزون الزائد ليس مجرد منتج إضافي. إنها قيمة مخزنة تحتاج إلى مسار أفضل. عندما أساعد شركة ما على تحويل المخزون الزائد إلى مدخرات، فإنني أركز على ثلاثة أشياء: المخزون النظيف، والتدفق النقدي الأفضل، والخطة التي تمنع نفس المشكلة من العودة. وهنا كيف أتعامل معها. أبدأ بالمخزون الذي يبطئ كل شيء. أقوم بفصل العناصر حسب الحالة والطلب وتكلفة التخزين. لا تزال بعض المنتجات ذات قيمة قوية إذا تم تجميعها في حزم. بعضها يعمل بشكل أفضل كقطع بالجملة. يحتاج البعض إلى سوق أوسع، مثل المشترين في السوق، أو قنوات البيع، أو موزعي الأعمال بين الشركات. مثال بسيط يجعل هذا واضحا. كان لدى بائع سلع منزلية صغير ذات مرة صناديق من أدوات المطبخ المختلطة مخزنة لعدة أشهر. اعتقد المالك أن الخيار الوحيد هو الحصول على خصم كبير على كل منتج. لقد ألقيت نظرة على قائمة المخزون وقمت بتجميع المنتجات في مجموعات عملية. ذهبت الأواني إلى حزم المطبخ المبدئية. تم بيع أكواب إضافية في عبوات. تم تقديم العناصر المختلطة للمشترين بالجملة الذين أرادوا التنوع. ولم تكن النتيجة سحرية. قام البائع للتو بمطابقة المخزون مع نوع المشتري المناسب، وانخفض ضغط التخزين. هذا النوع من التغيير مهم. أنا أيضا أنظر إلى التسعير بعناية. يمكن أن يؤدي السعر المنخفض إلى تحريك المخزون، ولكن السعر المنخفض العشوائي يمكن أن يضر بالهامش. أفضّل التسعير الذي يناسب حالة المنتج وقناة المبيعات. تحتاج العناصر الجديدة ذات الحركة البطيئة إلى سعر مختلف عن الصناديق الكرتونية المفتوحة أو الدفعات المختلطة أو المخزون الموسمي. عندما يتطابق السعر مع حالة استخدام المشتري، يبدو العرض عادلاً، ويكون للسهم فرصة أفضل للتحرك. أنا أيضًا أهتم كثيرًا بالعرض التقديمي. صور نظيفة. مسح التهم. ملاحظات حالة صادقة. تسميات المنتجات البسيطة. هذه التفاصيل تبني الثقة بسرعة. يريد المشترون معرفة ما سيحصلون عليه. أحافظ على اللغة واضحة ومباشرة حتى يكون هناك ارتباك أقل وعائدات أقل. غالبا ما يتم تفويت هذا الجزء. المخزون الزائد لا يشغل مساحة فقط. كما أنه يصرف الانتباه عن المنتجات التي يتم بيعها بشكل جيد. بمجرد إزالة المخزون البطيء من الطريق، يمكن للفريق التركيز على العناصر التي تحقق مبيعات ثابتة. هذا التغيير يمكن أن يجعل العمل اليومي أسهل. عادةً ما تبدو عمليتي كما يلي: - مراجعة قائمة المخزون - فصل المحركات السريعة عن المحركات البطيئة - تجميع المخزون القابل للاستخدام في حزم أو حصص - اختيار قناة مبيعات تناسب المنتج - كتابة تفاصيل واضحة عن المنتج - تتبع ما يتم بيعه وما يبقى كل خطوة بسيطة. كل خطوة لها غرض. أعتقد أيضًا أن الشركات تحتاج إلى عادة أفضل بعد تصفية المخزون. إذا كان الطلب التالي كبيرًا جدًا، فسيعود نفس الضغط. إذا كانت قرارات الشراء لا تتطابق مع بيانات المبيعات، فسيتم ملء التخزين مرة أخرى. إذا لم يتتبع الفريق حركة المنتج، فستظل الأموال موجودة على الرف. أفضّل إيقاع شراء أخف، وفحصًا أكثر صرامة للمخزون، وتتبعًا واضحًا لعمليات البيع. وهذا يمنح الشركة مساحة أكبر للتحرك. كما أنه يجعل الادخار أكثر واقعية، لأن الأموال التي يتم ربطها أقل في المنتجات التي يصعب بيعها. إذا كان علي أن أقول ذلك في سطر واحد، فسأقول هذا: لا يلزم أن يصبح المخزون الزائد مخزونًا ميتًا. من خلال المراجعة الصحيحة، والمشتري المناسب، والعرض التقديمي المناسب، يمكن أن يتحول المخزون الإضافي إلى توفير ومساحة وتدفق نقدي أفضل. لقد رأيت ذلك يحدث في المتاجر الصغيرة وفرق المستودعات والمتاجر عبر الإنترنت. تتغير الطريقة قليلاً في كل مرة. الفكرة تبقى كما هي. ألقي نظرة على السهم، وأطابقه بالمسار الصحيح، وأبقي الخطة بسيطة. هذه هي الطريقة التي أقوم بها بتحويل المخزون الزائد إلى مدخرات دون جعل العملية أصعب مما ينبغي.

كنت أعتقد أن الربح يأتي من بيع المزيد. الآن أنظر إلى الأمر بطريقة مختلفة. أشاهد النفايات أولا. عندما أقلل من الهدر، أحتفظ بمزيد من النقود، وأستخدم مساحة أقل، وأتوقف عن خسارة المال على العناصر التي لا تساعد الشركة أبدًا. لقد رأيت هذا في متجر صغير عملت معه. استمر المالك في شراء الكثير من المخزون لأنه كان يخشى نفاد المخزون. الصناديق مكدسة في الغرفة الخلفية. انتهت صلاحية بعض العناصر. وقد أصيب البعض بأضرار. تم نسيان البعض. ظلت المبيعات على حالها، لكن الأرباح استمرت في التقلص. هذه المشكلة شائعة. أراه في المتاجر والمقاهي والمصانع الصغيرة وشركات الخدمات. يمكن أن تختبئ النفايات في العديد من الأماكن. يمكن أن تتواجد في المخزون القديم، والعناصر المكسورة، والتعبئة السيئة، والطباعة الإضافية، واللوازم غير المستخدمة، وعادات العمل البطيئة. وجهة نظري بسيطة. إذا كنت أريد المزيد من الربح، فأنا بحاجة إلى قدر أقل من النفايات. أبدأ بإيجاد مكان حدوث النفايات. أتحقق من الرفوف ومنطقة التخزين وقائمة الفواتير وسير العمل اليومي. أطرح بعض الأسئلة المباشرة: ما الذي أشتريه كثيرًا؟ ما الذي يتم التخلص منه؟ ما الذي ينكسر في كثير من الأحيان؟ ما الذي يستغرق وقتًا ولكن لا يضيف أي قيمة؟ أين أكرر نفس المهمة؟ هذه الأسئلة تبين لي نقاط الضعف بسرعة. أنا أيضا أحتفظ بسجل صغير. أكتب ما يخرج، وما يعود، وما يتلف، وما يبقى طويلاً. لا أحتاج إلى نظام فاخر في البداية. يمكن استخدام دفتر ملاحظات أو جدول بيانات أو ملاحظة هاتفية بسيطة. الهدف هو رؤية النمط. أعرف أن أحد المقاهي يعاني من مشكلة هدر الحليب. فتح الموظفون عددًا كبيرًا جدًا من الصناديق في وقت مبكر من اليوم. بقي بعض الحليب لفترة طويلة وكان لا بد من سكبه. المالك لم يلوم الفريق. لقد غير روتين الإعدادية. لقد قام بمطابقة المخزون الصباحي مع العدد الحقيقي للطلبات من الأسبوع الماضي. كما قام بتعليم الموظفين كيفية فتح الصناديق الكرتونية فقط عند الحاجة. انخفض الهدر، وشعر الفريق بضغط أقل. هذا النوع من التغيير مهم. أحب الخطوات الصغيرة التي تنجح في الحياة اليومية. هذه هي الطريقة التي أستخدمها: - اشتري أقل، اختبر أكثر، أنا لا أملأ الرف لمجرد أنني أستطيع ذلك. أبدأ بكمية أصغر وأراقب الطلب. - استخدم المخزون حسب التاريخ وحسب الحاجة، أضع العناصر القديمة في المقدمة. أحافظ على سهولة الوصول إلى البضائع سريعة الحركة. - تدريب الفريق بقواعد واضحة وشرح كيفية التعامل مع العناصر وتغليف الطلبات وتخزين المواد والإبلاغ عن الأضرار. - إصلاح نقاط الخسارة الشائعة أنظر إلى التسريبات والفواصل والمرتجعات والأحجام الخاطئة والتغليف الزائد. - قم بمراجعة الأرقام كل أسبوع وأقارن النفايات من أسبوع إلى آخر. أريد اتجاها بسيطا، وليس تقريرا طويلا. - إعادة استخدام ما لا يزال له قيمة أستخدم المواد المتبقية مرة أخرى عندما تكون آمنة وصالحة للاستخدام. أبحث أيضًا عن العناصر التي يمكنني بيعها بسعر أقل قبل أن تفقد المزيد من قيمتها. أعتقد أن العديد من المالكين يفتقدون شيئًا واحدًا. النفايات ليست مشكلة تكلفة فقط. إنها أيضًا مشكلة العادة. يمكن أن يخسر الفريق المال بطرق صغيرة كل يوم، ولا يزال يعتقد أن العمل يسير على ما يرام. بعض الأوامر الخاطئة. عدد قليل من الصناديق التالفة. عدد قليل من الإمدادات غير المستخدمة. بضع دقائق ضائعة في كل مهمة. كل واحدة تبدو صغيرة. معًا، يأخذون جزءًا حقيقيًا من الربح. ولهذا السبب أحب القواعد الواضحة. أريد تخزينًا بسيطًا. أريد تسميات واضحة. أريد فحصًا يوميًا قصيرًا. أريد أن يعرف الموظفون ما يجب عليهم فعله عندما يحدث خطأ ما. أريد أن أجعل الإجراء الصحيح سهلاً. عندما أعمل بهذه الطريقة، لا أطارد الربح بسرعة. أنا أبنيها خطوة بخطوة. تقليل النفايات يمنحني مساحة أكبر للنمو. فهو يمنحني عمليات أنظف، وموظفين أكثر هدوءًا، وتحكمًا أفضل في الأموال النقدية. هذا هو الجزء الذي أثق به أكثر، لأنه يأتي من العمل اليومي، وليس من التمني. إذا كان علي أن أقول ذلك في سطر واحد، فسأقول هذا: لا أحتاج إلى المزيد من الخسارة لأتعلم المزيد من الربح. أحتاج إلى تحكم أفضل وعادات أكثر وضوحًا وإهدارًا أقل. هل تريد معرفة المزيد؟ لا تتردد في الاتصال بـ Li Fengying: lgfr7777@163.com/WhatsApp +8613049427777.

جيمس كارتر، 2022، التحكم الذكي في المخزون للشركات الصغيرة ليندا مورغان، 2021، تحويل المخزون الزائد إلى نقد عامل باتريك إليس، 2023، طرق عملية لتقليل نفايات سلسلة التوريد صوفي جرانت، 2020، التخطيط الخالي من المخزون لتحقيق ربح أفضل دانيال بروكس، 2024، طرق بسيطة لتحسين دوران المخزون إميلي وارد، 2022، إدارة المخزون البطيء الحركة مع استراتيجية مبيعات واضحة